این نام به دلایلی شامل Plus است. راحتی و اعتماد به نفس را با یک لمس از چیزی که مطمئناً به مولتی پز تبدیل می شود، به دست آورید.
برای تکمیل کامل آماده سازی ریزوتو، یک عملکرد بخارپز نیز وجود دارد که برای تهیه سبزیجات، مرغ و غذاهای دریایی برای پخت و پز سالم تر ایده آل است.
با قرار دادن حرارت زیاد روی سطوح، غذاهای خوش طعم را تشدید کنید، تقویت کنید، و غذاهای خوش طعمی بسازید، با قابلیت پخت و پز که برای حفظ طعم گوشت گاو، مرغ، پیاز و سیر ایده آل است.
یک ظرف کمتر برای تمیز کردن به عنوان کاسه پخت و پز با پوشش سرامیکی بدون PTFE و PFOA به عنوان کاسه سرو می شود. پس بنشینید و استراحت کنید و بدانید که ظروف کمتری برای تمیز کردن دارید.
با یک ویژگی الهام گرفته شده از دنیای واقعی که بعد از پخت روشن می شود، غذای خود را در وقت خود میل کنید تا هر زمان که هستید غذا همیشه گرم و آماده باشد.
مشخصات
پلوپز و بخارپز Breville-BRC٦٠٠
قدرت: 760 وات
گنجایش دستگاه: 10 پیمانه
گنجایش آرام پز: 3.7 لیتر
برنامه های دستگاه شامل پختن برنج، بخارپز، ریسوتو RISOTTO (نوعی برنج ایتالیایی)، سرخ کردن در روغن، خشک کردن سبزیجات، برنامه پخت با حرارت بالا/پائین، برنامه گرم نگهدارنده غذا
دستگیره های نرم و راحت
درب شیشه ای مقاوم در برابر حرارت و مجهز به سوپاپ
سیم برق قابل جابجایی
سیستم گرم نگهدارنده
دکمه های Start/Cancel
عملکرد خاموش شدن خودکار
مجهز به سینی استیل ضد زنگ برای غذاهای دریایی، سبزیجات و مرغ
اجزای جداشدنی جهت شستشوی آسان در ماشین ظرفشویی
ظرف داخلی پلوپز نچسب، استنلس استیل با درپوش شیشه ای
لوازم جانبی شامل سینی مخصوص بخارپز استنلس استیل، قاشق اندازه گیری و پیمانه برنج
رنگ: نقره ای
18 ماه گارانتی
پلوپز برویل مدل BRC600 دستگاهی باکیفیت، چندکاره با عملکرد عالی به منظور پخت انواع غذاهای خوشمزه و خلاقانه است که به دلیل دکمه ها و امکانات خاصی که دارد می تواند به یک دستیار حرفه ای و کاربردی در آشپزخانه شما تبدیل شود و بهترین گزینه برای افراد پرمشغله است تا آشپزی را برای آن ها آسان تر و سریع کند. توان 760 واتی این محصول به تهیه غذا در مدت زمان کم کمک شایانی می کند.
پلوپز چند کاره breville brc600 مجهز به انواع برنامه های پخت شامل پخت برنج، بخارپز کردن RICE/STEAM، ریزوتو Risotto (نوعی برنج ایتالیایی)، سرخ کردن در روغن Saute/Sear، آرام پز COOK Slow Low یا COOK Slow High (پخت با حرارت پایین، پخت با حرارت بالا) و برنامه گرم نگهدارنده غذا Keep Warm است. گزینه گرم نگه نگهدارنده، غذاهای آماده شده را تا مدت زمانی مشخص پس از پخت، گرم نگه می دارد تا مجبور به داغ کردن مجدد غذا نباشید.
با هر کدام از عملکردهای این پلوپز می توان دنیایی از غذاهای رنگانگ و متنوع را دوست کرد. برنامه غذایی ریزوتو که مخصوص شمال ایتالیا است و پخت برنج به حالتی نرم اما نه شفته با عصاره گوشت، مرغ، ماهی یا عصاره سبزیجات است. برای تکمیل کامل آماده سازی ریزوتو، یک عملکرد بخارپز نیز وجود دارد. برنامه بخارپز برای تهیه تکمیل پخت برنج، سبزیجات، هویج، کدو سبز، کلم، مرغ و غذاهای دریایی بخارپز شده و پیروی از رژیم غذایی سالم ایده آل است.
برنامه پخت برنج، گزینه ای مناسب برای افراد شاغل و کارمند است که هر روز بدون دغذغه یک پلوی خوش طعم را تجربه کنند. برنامه سرخ کردن حرارت را در همه جای قابلمه پلوپز به صورت یکنواخت توزیع کرده و مواد غذایی به صورت کاملا یکدست و عالی سرخ می شوند و از آنجایی که رطوبت مواد غذایی را نگه داشته غذاها مزه بسیار خوبی خواهند داشت. اگر برای ناهار یا شام عجله دارید و یا قرار است مهمانان زیادی به خانه تان بیایند پلوپز برویل مدل BRC600 در کنارتان است تا خوشمزه ترین ترین غذاها را خیلی راحت در مدت زمان کم آماده کنید.
طراحی زیبای بدنه پلوپز چند کاره برویل مدل BRC600
پلوپز چند کاره برویل مدل BRC600 با ظاهر شیک و زیبای خود به رنگ استیل مناسب آشپزخانه های مدرن امروزی طراحی شده است. ظرفیت قابلمه پخت این پلوپز 3.7 لیتر بوده و در حدود 10 فنجان برنج را درون خود جای می دهد. بدنه دستگاه از جنس استیل ضد زنگ بسیار مستحکم ساخته شده و درب شیشه ای پلوپز نیز مقاوم در برابر حرارت و مجهز به سوپاپ جهت خروج بخار و افزایش ایمنی دستگاه می باشد.
در اطراف بدنه دو دستگیره خوش دست و راحت که از طرف بیرون جنس استیل و از داخل پلاستیک نرم کار گذاشته شده عایق خوبی برای پیشگیری از سوختن دست ها می باشند. ظرف نچسب داخلی پلوپز آشپزی را بسیار ساده تر کرده و هیچ ماده غذایی به کف ظرف نمی چسبد. بر روی بدنه چندین دکمه به همراه کارکردشان تعبیه شده که نشان می دهد کار با این دستگاه بسیار ساده است.
اندازه این دستگاه علی رغم امکانات فراونی که دارد، جمع و جور بوده که نگرانی شما را از بابت کمبود جا و اشغال فضای زیاد در آشپزخانه برطرف می کند. ابعاد پلوپز برویل مدل BRC600 در حدود 26.9×29.5×31.9 سانتی متر است. سیم برق پلوپز قابل جدا شدن است و پایه های لاستیکی زیر بدنه برای ثبات هر چه بیشتر تعبیه شده اند.
چگونه با پلوپز برویل ریسوتو RISOTTO درست کنیم:
تنظیمات Sauté/Sear (در روغن تف دادن، سرخ کردن):
1. قبل از شروع استفاده اطمینان حاصل کنید که داخل ظرف شما کاملاً تمیز است.
2. دستگاه را به برق 230-240 ولت وصل کنید. دکمه Start/Cancle و Risotto روشن خواهد شد.
3. دکمه Saute/Sear را فشار دهید تا چراغ آن روشن شود بعد Start/Cancle را بزنید تا شروع به کار کند و چراغ آن قرمز شود.
4. درب آن را ببندید و قبل از شروع به کار اجازه دهید برای 3-2 دقیقه گرم شود. (بیشتر از 5 دقیقه آن را گرم نکنید)
5. روغن یا کره را اضافه کنید و بگذارید تا 1 دقیقه گرم شود.
6. اگر از مرغ با غذاهای دریایی استفاده می کنید آن را تفت دهید ، درب آن را بگذارید و هر از گاهی کمی هم بزنید تا غذا پخته شود و سپس از ظرف خارج کنید.
7. اگر لازم است کمی روغن به آن اضافه کنید و بگذارید گرم بماند.
8. موادی مثل پیاز و سیر را تفت دهید و درب آن را ببندید. برای 4-5 دقیقه کمی هم بزنید تا این که به میزان دلخواه شما سرخ شود.
9. برنج را اضافه کنید و برای 2-3 دقیقه تفت دهید و هم بزنید.
10. روی برنج آب گوشت یا آب سبزیجات بریزید تا همه مایع جذب برنج شود، به صورت منظم هم بزنید.
11 .دکمه Start/Cancle را فشار دهید تا پخت را متوقف کنید.
12. به نکات پایین در مورد Risotto توجه نمایید:
تنظیمات ریسوتو RISOTTO:
1. مراحل 1-11 را در Start/Cancle دنبال کنید.
2. به آن آب یا آب گوشت اضافه کنید و خوب هم بزنید. درب آن را ببندید و دکمه Risotto و سپس Start/Cancle را بزنید تا شروع به کار کند. دکمه های Start/Cancle قرمز می شوند و پخت شروع می شود.
3. اجازه دهید بپزد تا زمانی که صدای بیب آماده شدن آن را بشنوید، پلوپز به صورت اتوماتیک روی تنظیمات گرم نگه داشتن WarmKeep می رود. 20-30 دقیقه نسبت به دستورالعمل شما طول می کشد.
4. درب را بردارید و خوب هم بزنید. از قاشق مخصوص خود دستگاه استفاده کنید. در این مرحله بقیه مواد مثل کره، پنیر پارمزان، سبزیجات و نمک و فلفل باید اضافه شود.
5. پلوپز چند کاره قبل از اینکه خاموش شود روی WarmKeep برای 30 دقیقه باقی می ماند. با این وجود بهتر است Risotto را بعد از پخت سریع سرو کنید.
لوازم جانبی
لوازم جانبی شامل:
سینی بخارپز استیل
پیمانه اندازه گیری
قاشق سرو
ابعاد (WxDxH)
31.9 × 29.5 × 26.9 سانتی متر
مصالح ساختمانی
درب شیشه ای سکوریت شده
محفظه فولادی ضد زنگ برس خورده
کاسه آشپزی با روکش نچسب
ظرفیت
ظرفیت 10 فنجان برنج و
تنظیمات
ریزوتو، تفت دادن، برنج، بخارپز، آهسته پخت کم/ زیاد، گرم نگه داشتن خودکار
قدرت
760 وات
ولتاژ
220-240 ولت
عملکرد گرم نگه داشتن خودکار
وقتی پخت برنج و ریزوتو تمام شد، Keep warm به طور خودکار فعال می شود.
عملکرد بخار
با استفاده از سینی بخارپز از فولاد ضد زنگ ارائه شده.
کاسه نچسب
آلومینیوم با پوشش نچسب آسان.