تابه گریل نچسب برگهوف BergHOFF Graphite 28cm

تابه گریل نچسب برگهوف BergHOFF Graphite 28cm

تابه گریل نچسب برگهوف BergHOFF Leo Graphite Grill Pan 28cm یکی از محصولات کاربردی مجموعه Graphite از کالکشن Leo است که برای گریل‌کردن انواع گوشت، استیک، ماهی و سبزیجات طراحی شده است. بدنه این تابه از آلومینیوم بازیافتی ساخته شده و پوشش سرامیکی CeraGreen نچسب و فاقد PFAS دارد.

خطوط برجسته گریل در کف تابه علاوه بر ایجاد خطوط زیبای گریل روی مواد غذایی، باعث می‌شوند چربی و رطوبت اضافی از سطح غذا فاصله بگیرند و نتیجه‌ای تردتر و شبیه گریل حرفه‌ای ایجاد شود. کف تمام‌دیسک نیز به انتقال سریع و یکنواخت حرارت کمک می‌کند.

این تابه با انواع اجاق‌ها از جمله القایی، گازی، برقی، هالوژن و سرامیکی سازگار است و می‌توان آن را تا دمای 230 درجه سانتی‌گراد داخل فر قرار داد.

ویژگی‌های تابه گریل BergHOFF Graphite 28cm

✅ ابعاد 28 سانتی‌متر: اندازه مناسب برای گریل‌کردن استیک، فیله ماهی، مرغ و انواع سبزیجات.

✅ پوشش سرامیکی CeraGreen: پوشش نچسب سرامیکی برای جداشدن آسان غذا و کاهش نیاز به روغن.

✅ فاقد PFAS: پوشش CeraGreen این مدل بدون PFAS طراحی شده است.

✅ بدنه از آلومینیوم بازیافتی: ساختار سبک و مقاوم با تمرکز بر استفاده از مواد بازیافتی.

✅ کف Full Disk: کف تمام‌دیسک برای انتقال سریع و یکنواخت حرارت و پخت کم‌مصرف‌تر.

✅ خطوط برجسته گریل: ایجاد خطوط گریل روی غذا و کمک به خروج چربی و رطوبت اضافی.

✅ مناسب انواع اجاق: قابل استفاده روی اجاق القایی، گازی، برقی، هالوژن و سرامیکی.

✅ قابل استفاده در فر: تحمل حرارت تا 230°C / 446°F.

✅ دسته استیل ضدزنگ: دسته مقاوم و بادوام برای جابه‌جایی راحت تابه.

✅ ساختار یکپارچه: طراحی بدون درز برای بهبود بهداشت و سهولت نگهداری.

✅ توضیحات محصول

🔹 طراحی مناسب گریل:
سطح داخلی تابه دارای شیارهای برجسته است که تماس غذا با سطح را به شکل خطوط گریل تقسیم می‌کند. این طراحی برای استیک، مرغ، ماهی، کدو، فلفل دلمه‌ای و سایر سبزیجات بسیار کاربردی است.

🔹 پوشش CeraGreen نچسب:
پوشش سرامیکی CeraGreen باعث می‌شود مواد غذایی راحت‌تر از سطح تابه جدا شوند و برای پخت بسیاری از غذاها به روغن بسیار کمی نیاز باشد. این پوشش طبق مشخصات رسمی BergHOFF فاقد PFAS است.

🔹 آلومینیوم بازیافتی:
بدنه تابه از آلومینیوم بازیافتی ساخته شده که در کنار وزن نسبتاً پایین، انتقال حرارت مناسبی ایجاد می‌کند.

🔹 کف Full Disk:
کف تمام‌دیسک حرارت را سریع و یکنواخت در سطح تابه توزیع می‌کند. این ویژگی به کاهش نقاط داغ و پخت یکنواخت‌تر مواد غذایی کمک می‌کند.

🔹 سازگاری با اجاق القایی:
این مدل محدود به اجاق گاز نیست و روی انواع اجاق‌های رایج از جمله القایی قابل استفاده است.

🔹 مقاومت حرارتی تا 230 درجه:
تابه قابلیت استفاده در فر تا دمای 230 درجه سانتی‌گراد را دارد؛ بنابراین می‌توان فرآیند پخت را از روی اجاق به فر منتقل کرد.

🔹 شست‌وشوی آسان:
سطح نچسب باعث می‌شود باقی‌مانده غذا راحت‌تر جدا شود. BergHOFF برای حفظ عملکرد پوشش، شست‌وشوی دستی را توصیه می‌کند.

🔹 طراحی سبک و کاربردی:
با وجود ساختار مقاوم، استفاده از آلومینیوم بازیافتی باعث شده تابه برای استفاده روزمره نسبتاً سبک و قابل کنترل باشد.

✅ کاربردهای پیشنهادی

این تابه برای تهیه انواع غذاهای گریل‌شده مناسب است، از جمله:

🔹 استیک گوشت

🔹 فیله مرغ

🔹 فیله ماهی

🔹 میگو

🔹 همبرگر

🔹 کدو و بادمجان گریل‌شده

🔹 فلفل دلمه‌ای

🔹 قارچ

🔹 ذرت

🔹 سبزیجات گریل‌شده

✅ نحوه استفاده و نگهداری

🔹 قبل از شروع پخت، تابه را به‌تدریج گرم کنید و از حرارت بسیار شدید و ناگهانی خودداری کنید.

🔹 به دلیل وجود پوشش نچسب سرامیکی، استفاده از ابزارهای سیلیکونی یا چوبی برای حفظ سلامت سطح تابه گزینه مناسبی است.

🔹 برای شست‌وشو، پس از خنک‌شدن تابه از آب گرم و شوینده ملایم استفاده کنید.

🔹 از سیم ظرف‌شویی، اسکاچ زبر و مواد شوینده ساینده روی پوشش نچسب استفاده نکنید.

🔹 BergHOFF شست‌وشوی دستی را برای این مدل توصیه کرده است.

🔹 هنگام استفاده در فر، دمای 230 درجه سانتی‌گراد را به‌عنوان حداکثر دمای مجاز در نظر بگیرید.

✅ مشخصات فنی محصول