ماهیتابه WMF مدل pfanne سایز 28 سانتی‌متر

تابه WMF Profi Frypan

یکی از محصولات باکیفیت و حرفه‌ای برند معتبر WMF است که با استفاده از Cromargan® استیل ضدزنگ 18/10 ساخته شده و برای پخت‌وپز حرفه‌ای و روزمره طراحی شده است. این تابه با پایه TransTherm®، توزیع یکنواخت گرما و حفظ طولانی‌مدت حرارت را تضمین می‌کند و با سازگاری با تمامی اجاق‌ها، از جمله القایی، و قابلیت استفاده در فر، گزینه‌ای ایده‌آل برای آشپزخانه‌های مدرن است. طراحی ارگونومیک دسته‌های خنک، لبه پهن برای ریختن آسان، و دوام بالا، این تابه را به ابزاری همه‌کاره برای پخت انواع غذاها تبدیل کرده است.

✅ جنس Cromargan® استیل ضدزنگ 18/10: مقاوم در برابر زنگ‌زدگی، خراش، و اسیدهای غذایی با دوام طولانی.
✅ پایه TransTherm®: توزیع یکنواخت گرما و حفظ طولانی‌مدت حرارت برای پخت بهینه.
✅ سازگار با تمامی اجاق‌ها: مناسب برای اجاق‌های گازی، برقی، سرامیکی، و القایی.
✅ قابل استفاده در فر: تا 250 درجه سانتی‌گراد برای پخت‌های متنوع.
✅ دسته‌های ارگونومیک خنک: دسته‌های پرچ‌شده با فناوری کاهش حرارت برای ایمنی و راحتی.
✅ لبه پهن برای ریختن آسان: طراحی لبه برای ریختن مایعات بدون ریخت‌وپاش.
✅ قابل شست‌وشو در ماشین ظرفشویی: نظافت آسان و سریع برای استفاده روزمره.
✅ طراحی شیک و حرفه‌ای: ظاهر نقره‌ای براق با استحکام بالا برای آشپزخانه‌های مدرن.

🔹 جنس و کیفیت ساخت: تابه WMF Profi Frypan از Cromargan® استیل ضدزنگ 18/10 ساخته شده که ترکیبی از کروم و نیکل است و مقاومت بالایی در برابر زنگ‌زدگی، اسیدهای غذایی، و خراش ارائه می‌دهد. این جنس نه‌تنها دوام طولانی دارد، بلکه ظاهری براق و حرفه‌ای به تابه می‌بخشد که با دکوراسیون آشپزخانه‌های مدرن هماهنگ است. فقدان روکش نچسب (مانند PTFE) باعث می‌شود این تابه برای سرخ‌کردن با روغن یا کره مناسب باشد، اما نیاز به تکنیک مناسب برای جلوگیری از چسبیدن غذا دارد.
🔹 پایه TransTherm®: این فناوری با هسته آلومینیومی، گرما را به‌صورت یکنواخت توزیع کرده و برای مدت طولانی حفظ می‌کند. این ویژگی باعث صرفه‌جویی در انرژی و زمان پخت می‌شود و از سوختن غذا جلوگیری می‌کند. کاربران گزارش داده‌اند که این تابه برای سرخ‌کردن، تفت دادن، و حتی پخت در فر عملکردی عالی دارد.
🔹 سازگاری و چندمنظوره بودن: این تابه با تمامی انواع اجاق‌ها، از جمله القایی، سازگار است و برای اجاق‌هایی با قطر مناسب (مانند 22 سانتی‌متر برای تابه 28 سانتی‌متری) بهینه شده است. قابلیت استفاده در فر تا 250 درجه سانتی‌گراد، امکان پخت غذاهایی مانند استیک یا گراتن را فراهم می‌کند.
🔹 دسته‌های ارگونومیک: دسته‌های پرچ‌شده با فناوری کاهش حرارت، در حین پخت خنک باقی می‌مانند و کنترل ایمن و راحت را تضمین می‌کنند. این ویژگی برای جابجایی تابه‌های سنگین‌تر (مانند سایزهای بزرگ‌تر) بسیار کاربردی است.
🔹 لبه پهن برای ریختن آسان: طراحی لبه پهن، ریختن مایعات مانند سس یا روغن را بدون ریخت‌وپاش آسان می‌کند، که برای آشپزی حرفه‌ای و تمیز اهمیت دارد.
🔹 شست‌وشو و نگهداری: این تابه قابل شست‌وشو در ماشین ظرفشویی است، اما برای حفظ ظاهر براق، شست‌وشوی دستی با اسفنج نرم و شوینده ملایم توصیه می‌شود. استیل ضدزنگ در برابر لکه مقاوم است، اما خشک کردن کامل پس از شست‌وشو از ایجاد لکه‌های آب جلوگیری می‌کند.
🔹 محدودیت‌ها: فقدان روکش نچسب ممکن است برای کاربرانی که به پخت بدون روغن عادت دارند، چالش‌برانگیز باشد. این تابه فاقد درپوش است که برای برخی غذاها ممکن است محدودیت ایجاد کند. همچنین، وزن نسبتاً سنگین (بسته به سایز) ممکن است برای برخی کاربران دشوار باشد.

جدول مشخصات تابه WMF مدل Profi Frypan